東京都調布市にあるフランス菓子を軸にしたお菓子屋です。
店名「LA CANDEUR」=日本語で「純粋」・「素直」とでも訳しますでしょうか。
世の中、様々なお菓子で溢れている昨今、素直に純粋に時には愚直に自分達のお菓子を作り続けられればとの願いを込めて。