お知らせ
10月1日より今年の搾りたて和栗のモンブラン(税込750円)が始まります。今年も熊本の利平栗を使用します。
メレンゲのサクサク感を味わって頂きたいため、注文を受けてから１時間以内のお召し上がりをお願いしております。
混乱を避けるため、大変申し訳ないのですが今年もこちらの商品だけは予約や取置きは致しかねますのでご容赦ください。
本日は臨時休業を頂き、ご来店予定だったお客様、ご予約をされておりましたお客様には大変ご迷惑をお掛け致しました。
又、この度の件で大変なご心配とご迷惑をお掛けしましたこと、誠にお詫び申し上げます。
PCR検査の結果、コロナウイルスを発症した従業員と同じ日に働いておりましたスタッフ全員の陰性が確認出来ました。
又、店内の消毒作業及び清掃作業も終える事が出来ましたので、明日より通常通りの営業を再開致します。
お客様と従業員の安全確保を最優先に考え、今後ともより一層の衛生対応、店内換気を行い感染拡大を抑止するために必要な取り組みを行ってまいります。
お客様にご不便をお掛けしてしまうこともあるかと思いますが、何卒ご理解頂けますよう宜しくお願い致します。
LA CANDEUR オーナーシェフ 安藤 康範
いつもLA CANDEURをご愛玩頂きまして誠に有難うございます。
この度、当店で勤務しておりますパートスタッフ２名（接客販売）におきまして、新型コロナウイルスに感染していることを確認いたしました。
【最終出勤日】 １名 7月28日水曜日 ：１名 7月30日金曜日
２名とも勤務時にはマスク着用・手洗い・アルコール消毒など定められた衛生対応を遵守しておりました。
そのためお客様及び他のスタッフに濃厚接触者に該当する者はおらず、通常営業にて問題なしとのことですが、念のため他のスタッフのPCR検査と店内消毒・清掃を行うため明日木曜日は臨時休業とさせて頂きます。
現段階で当該従業員以外に体調不良者などは出ておらず、感染及び感染疑いの報告は御座いませんが、万全を期すために当日一緒に勤務しておりましたスタッフの陰性を確認してから業務を再開したいと思います。
金曜日以降の営業に関しましては再度こちらの方で明日お知らせさせて頂きます。
皆様にはご心配をお掛けいたしますが、ご理解、ご協力のほどお願い申し上げます。
LA CANDEUR 安藤康範
5月9日日曜日の母の日ですが、今年は誠に勝手ながらご予約も当日販売も生菓子はホールケーキのみとさせて頂くこととなりました。
カットのケーキやシュークリームなどのご用意はこの1日だけはお休みさせて頂きます。マドレーヌやフィナンシェ、クッキーなどの焼き菓子は当日も販売をする予定です。
当日は混雑する状態を避ける為、当日のホールケーキの販売時間を13時からとさせて頂きます。
11時から13時まではご予約の受け渡しの方・焼き菓子のみ購入される方の専用時間帯となります。又、15時以降閉店までも比較的スムーズにご予約の方へのお渡しが出来るように準備しておりますので、混雑を避けたい方はぜひご活用下さい。
「母の日用飾りのショートケーキ」、母の日用ムースケーキの「エリゼ」の２種類はホームページからもご予約頂けるようになっております。→5月８日10：30をもちましてホームページからの予約は終了させて頂きました。
その他、通常お出ししているカットのケーキをホールケーキで当日お作りすることも可能です。（一部出来ないものもございます）前もってご予約頂けますと様々な種類がございますのでお電話または、店頭でご説明させて頂きます。お気軽にお声掛け下さい。
少人数で作り、販売しておりますため、お客様やご近所の方になるべくご不便をおかけしない形をと今年はこのような判断をさせて頂きました。
ご不便をおかけしてしまいますが、何卒宜しくお願い致します。
5月5日の水曜日は「仕込み日」なので通常の営業はお休みですが、事前に御予約頂きましたホールケーキのお作りと受け渡しは行っております。
子供の日用にお飾りをつけたショートケーキのご予約も少量ですが始めました。
こちらはWEBからもご予約頂けますので、WEB予約の方もどうぞご活用ください。→5月4日18：00をもちまして予約は終了させて頂きました。
スポンジと生クリームで苺をサンドしたショートケーキの上に子供日用のお飾り。
チョコレート風味のスポンジとビターなチョコレートクリームで苺をサンドしたチョコレートショートケーキでのお作りも可能です。
（どちらもアルコール不使用）
サイズと種類
＊こどもの日用ショートケーキ（生クリーム）
①４号（直径１２cm) 税込3600円
②５号（直径１５cm) 税込5000円
＊こどもの日用ショートケーキ（チョコレートクリーム）
③４号（直径１２cm) 税込3800円
④５号（直径１５cm) 税込5300円